|
Ревент 726 |
Ревент 724 |
Ревент 725 |
Ревент 703 |
Количество тележек – 1 посадка |
одна |
одна двойная |
одна |
три |
Количество противней – 1 посадка |
выпечка хлеба |
14 |
28 |
14 |
42 |
выпечка булочных изделий |
18 |
36 |
18 |
54 |
Площадь противней в м2 |
0,50x0,75=0,375 |
0,6x0,8=0,48 |
Общая печная площадь в м2 |
выпечка хлеба |
0,375x14=5,25 |
0,375x28=10,5 |
0,48x14=6,72 |
0,48x42=20,16 |
выпечка булочных изделий |
0,375x18=6,75 |
0,375x36=13,5 |
0,48x18=8,64 |
0,48x54=25,92 |
Посадка на 1 противень |
хлеб |
5 шт = 5 кг |
5 шт = 5 кг |
6 шт = 6 кг |
6 шт = 6 кг |
булочные |
30 шт=1,5 кг |
30 шт=1,5 кг |
42 шт=2,1 кг |
42 шт=2,1 кг |
Посадка на 1 тележке |
хлеб |
70 шт=70 кг |
140 шт=140 кг |
84 шт=84 кг |
84 шт=84 кг |
булочные |
540 шт=27 кг |
1080 шт=54 кг |
756 шт=37,5 кг |
756 шт=37,5 кг |
Посадка в печь в один раз |
хлеб |
70 шт=70 кг |
140 шт=140 кг |
84 шт=84 кг |
252 шт=252 кг |
булочные |
540 шт=27 кг |
1080 шт=540 кг |
756 шт=37,8 кг |
2268 шт=113,4 кг |
Производительность печи в час |
выпечка хлеба |
70 кг x 1,333=93,3 кг |
140 кг x 1,2=168 кг |
84 кг x 1,333=112 кг |
252 кг x 1=252 кг |
выпечка булочных |
27 кг x 3,333=89,9 кг |
54 кг x 3,0=162 кг |
37,8 кг x 3,333=125 кг |
113,4 кг x 3=340,2кг |
Средняя производительность в час |
90 кг |
165 кг |
120 кг |
330 кг |
Средняя дневная производительность |
8 часов |
720 кг |
1320 кг |
960 кг |
2320 кг |
16 часов |
1440 кг |
2640 кг |
1920 кг |
4640 кг |
Производительность в год |
1 смена |
225 т |
410 т |
300 т |
720 т |
2 смены |
450 т |
820 т |
600 т |
1440 т |
Фирма РЕВЕНТ постоянно усовершенствует свои изделия. Поэтому могут произойти изменения внешнего вида печи и деталей конструкции без предупреждения.
|
