Сравнение печей Ревент
Revent Rack Oven
Лучший дилер в Российской Федерации с 2006 года

Лучший дилер в мире по итогам 2007, 2011 годов

СПИРАЛЬНЫЙ ТЕСТОМЕС DOSYS ISA E 160/200/300
Спиральный тестомес Dosys ISA E 160/200/300 Высокая производительность: возможность работы с двумя или больше дежами Авто-цикл: происходит автоматическая запись цикла замеса Постоянная память: может содержать до 70 программ Контроль температуры: автоматическая остановка при достижении высокой температуры Машина подходит очень хорошо для непрерывного замешивания теста в двух или больше дежах, так как дежа отнимательная. Обмен дежей происходит очень просто, потому что дежа автоматически фиксируется в тот момент, когда спираль с головой опускается.

Функция Авто-цикл позволяет записывать в память данные прямо в процессе замеса, без необходимости программировать. Возникшие программы укладываются в Память, откуда с ними очень просто работать. Контроль температуры защищает тесто от высокой температуры. Процесс замеса останавливается, когда температура достигает уровня, который превышает уровень, записанный пекарем. Функция Контроль рабочего времени обеспечивает приспособление рабочего времени качеству и виду теста. Пользоваться этой машиной очень просто и легко: она может работать как ручная, полуавтоматическая, автоматическая и путем самостоятельного восприятия, когда машина приспосабливается всем потребностям. Механика очень простая и прочная. Все передачи ремнями с регулировкой для достижения максимально тихого хода и простого содержания. Размеры двигателей и передач были приспособлены для обработки самых твердых тест. Форма спирали и средней штанги позволяют замес любого вида теста в короткий промежуток времени (8 – 10 мин), одновременно защищает от перегрева и обеспечивает окисление. Все части, которые в прямом контакте с тестом, как дежа, спираль, штанга и винты, произведены из нержавеющей стали в соответствии с санитарными нормами.

Технические характеристики спирального тестомеса:
  • панель управления с низким напряжением и контрольным устройством
  • гидравлический подъём головы со спиралью, передачи ремнями
  • конструкция из стали, дежа из нержавеющей стали
  • спираль и штанга из высококачественной нержавеющей стали
  • спираль с двухскоростным двигателем с таймером
  • двигатель дежи с обратным ходом и с ходом шаг за шагом
  • отнимательная дежа на роликах
  • автоматическое освобождение дежи поднятием головы со спиралью
Спиральный тестомес Dosys ISA E 160/200/300

Модель Внешние размеры (см)
A B C D E H
ISA-E 160 170 95 90 60 110 144
ISA-E 200 170 95 97 60 110 144
ISA-E 300 187 109 90 60 110 144


Модель Емкость Вместимость Спираль 1-ая Спираль 2-ая Дежа Насос Мощность Вес устан.
дежи (л) теста (кг) муки (кг) кВт HP кВт HP кВт HP кВт HP кВт HP кг
ISA-E 160 277 160 107 3.7 5.0 6.0 8.2 1.50 2.0 0.75 1.0 8.25 11.2 1065
ISA-E 200 323 200 134 3.7 5.0 6.0 8.2 1.50 2.0 0.75 1.0 8.25 11.2 1070
ISA-E 300 390 300 200 5.9 8.0 8.8 12.0 1.50 2.0 0.75 1.0 11.05 15.0 1130

Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт, носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о технических характеристиках и стоимости оборудования, пожалуйста, обращайтесь к нашим менеджерам по продажам.
АБК Системы - комплексные решения планирования и оптимизации для ведущих мировых ритейлеров