Сравнение печей Ревент
Revent Rack Oven
Лучший дилер в Российской Федерации с 2006 года

Лучший дилер в мире по итогам 2007, 2011 годов

ЯРУСНЫЕ ПЕЧИ REVENT


  Надежная, современная, универсальная!

ярусные печи Ревент
Новый ряд ярусных печей REVENT MODULAR PLUS сконструирован так, чтобы удовлетворить настоящие и будущие требования покупателя. Эта печь, которая складывается из отдельных модулей, дает возможность выпекать первоклассные изделия всех сортов: хлеб формовой и подовый, рогалики и булочки, сдобу, кондитерские изделия, пиццу и распекать полуфабрикаты. Печь MODULAR PLUS подходит для небольших и средних пекарен с широким ассортиментом выпекаемых изделий. (Для более крупного производства рекомендуем всемирно известные боксовые ротационные печи Ревент). Ярусные печи могут иметь три различных ширины для противней разных размеров. Этажи печи могут быть низкие (просвет 150 мм) или высокие (просвет 220 мм).

Отличная выпечка увеличивает сбыт – низкое потребление энергии снижает расходы!

Каждый этаж печи управляется самостоятельно. Верхний и нижний обогрев и регулировка температуры в передней части печи гарантируют хорошую выпечку изделий. Система изоляции минеральной ватой в двух слоях в сочетании с новым типом электрических обогревателей, которыми пользуется фирма Ревент, экономит Ваши деньги, ускоряет начало выпечки и сокращает время, необходимое для восстановления температуры в печи. Несмотря на красивую конструкцию этажей в них помещается парообразователь, который поставляется по заказу. Внешний парогенератор не нужен. Отличная конструкция печи в сочетании с нержавеющим материалом, это печь, которая будет хорошо служить много лет.

Вы сами можете конструировать печь!

Прочитайте эту информацию и сделайте свое предложение конфигуряции печи. Вы можете поместить расстойный шкаф под печь. Вы можете выбрать любой состав, но не надо забывать о том, что работа с печью должна быть удобная (не хорошо, когда у вас 10 этажей и вы должны сгибаться к нижним или вставать на стул для того, чтобы достать к верхним этажам). Работники нашей фирмы вам с удовольствием дадут дополнительные информации и посоветуют вам, если это понадобится.
ярусные печи Revent
  1. Крыша печи с сильной изоляцией из минеральной ваты
  2. Поверхность печи из нержавеющей шведской стали
  3. Этажи печи
  4. Верхние электрические обогреватели
  5. Нижние электрические обогреватели
  6. Дверь печной камеры с стеклянной окошком. Дверь открывается так, что не уменьшает рабочее пространство перед печью.
  7. Самостоятельный парогенератор (по заказу). Хватит подключить воду.
  8. Панель управления в простым обслуживанием позволяет установить время и температуру выпечки, верхнюю и нижнюю температуру, температуру в передней части печи и запаривание. Цифровой термометр.
  9. Нижняя часть печи с основным отключателем.
  10. Высоту ножек можно выбирать.
  11. Колеса к ножкам печи.
По заказу можно поставить:
Для каждого этажа:
  • доски Мониера
  • парообразователь с управлением
  • металлическая дверь печи
  • решётка для печной площади
Для каждой печи:
  • ножки: 100, 250, 400, 550 или 700 мм
  • колеса
  • подставка
  • расстойный шкаф под печь


Модуль Кол-во противней Внутренние размеры модули (мм) Внешние размеры модули (мм) Номер каталога
кВт глубина ширина высота глубина ширина высота
Размер противней (или дважды 400 х 600 мм)
Низкий этаж 2 (4) 7 1300 820 150 1912 1095 320 649102хххх
Высокий этаж 2 (4) 7 1300 820 200 1912 1095 370 649112хххх
Верх печи 2   1930 1095 102 6491720000
Низ печи 2 1930 1095 110 6491820000
Размер противней 457 х 762 мм
Низкий этаж 2 5.5 960 820 150 1572 1095 320 649202xxxx
Высокий этаж 2 5.5 960 820 200 1572 1095 370 649212xxxx
Верх печи 2   1590 1095 102 6492720000
Низ печи 2 1590 1095 110 6492820000
Низкий этаж 3 8.5 1440 820 150 2052 1095 320 649203хххх
Высокий этаж 3 8.5 1440 820 200 2052 1095 370 649213xxxx
Верх печи 3   2070 1095 102 6492730000
Низ печи 3 2070 1095 110 6492830000
Размер противней 457 х 660 мм
Низкий этаж 2 4.7 960 675 150 1572 950 320 649302xxxx
Высокий этаж 2 4.7 960 675 200 1572 950 370 649312xxxx
Верх печи 2   1590 950 102 6493720000
Низ печи 2 1590 950 110 6493820000
Низкий этаж 3 6.9 1440 675 150 2052 950 320 649303xxxx
Высокий этаж 3 6.9 1440 675 200 2052 950 370 649313xxxx
Верх печи 3   2070 950 102 6493730000
Низ печи 3 2070 950 110 6493830000
По заказу
Парогенератор 2     ask factory
Доски Мониера ask factory
Четыре ножки, длина 100 мм 6497010000
Четыре ножки, длина 250 мм 6497020000
Четыре ножки, длина 400 мм 64970300xx
Четыре ножки, длина 550 мм 64970400xx
Четыре ножки, длина 700 мм 64970500xx
Четыре колеса, высота 190 мм 6498210000
Решётка для печной площади 740 x 960 мм 6498410000
Решётка для печной площади 740 x 1440 мм 6498420000
Решётка для печной площади 845 x 960 мм 6498440000
Решётка для печной площади 845 x 1300 мм 6498450000
Решётка для печной площади 845 x 1440 мм 6498460000

схема установки Low Crown (открывается в новом окне)
схема установки High Crown (открывается в новом окне)

Фирма Ревент усовершенствует свои изделия. Поэтому не исключены изменения внешнего вида и некоторых деталей без предыдущего уведомления.

Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт, носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о технических характеристиках и стоимости оборудования, пожалуйста, обращайтесь к нашим менеджерам по продажам.
АБК Системы - комплексные решения планирования и оптимизации для ведущих мировых ритейлеров