Сравнение печей Ревент
Revent Rack Oven
Лучший дилер в Российской Федерации с 2006 года

Лучший дилер в мире по итогам 2007, 2011 годов

СПИРАЛЬНЫЙ ТЕСТОМЕС DOSYS ISF-E ELECTRONIC 80/120/160 200/300
Спиральный тестомес Dosys ISF-E electronic 80/120/160 200/300 Автоматический цикл: помнит цикл замеса
Память: сохраняет до 70 программ
Контроль температуры: автоматически останавливается при высокой температуре
Контроль рабочего времени: меняет рабочее время в соответствии с видом теста

Появилась спиральная тестомесильная машина, о которой пекари мечтали. Функция Автоматический цикл позволяет записывать в память цикл замеса в течение замешивания, без необходимости программирования. Возникшие программы записываются в Память и они включаются простым нажатием на их номер. Контроль температуры защищает тесто от высокой температуры, процесс замешивания прерывается автоматически в тот момент, когда температура выше чем температура, запрограммированная пекарем. Функция Контроль рабочего времени обеспечивает приспособление рабочего времени качеству и виду теста.

Пользоваться этой машиной очень просто и легко: она может работать как ручная, полуавтоматическая, автоматическая и путем самостоятельного восприятия, когда машина приспосабливается тому, кто предпочитает самый простой способ работы - вручную, или тому, кто хочет использовать все её преимущества. Эта гибкость сочетается с очень простой и прочной механикой. Все передачи ремнями с регулировкой для достижения максимально тихого хода и простого содержания. Чрезвычайное внимание было уделено форме спирали и её скорости, благодаря чему машина может замешать очень быстро (8 – 10 мин) любое тесто для хлеба или кондитерское без его перегрева, и в тоже время обеспечивает достаточное окисление. Все части, которые в прямом контакте с тестом, как дежа, спираль, штанга и винты, произведены из нержавеющей стали в соответствии с санитарными нормами.

Технические характеристики спирального тестомеса:
  • панель управления с низким напряжением и контрольным устройством
  • конструкция из стали, дежа из нержавеющей стали
  • спираль и штанга из высококачественной нержавеющей стали
  • спираль с двухскоростным двигателем с таймером
  • двигатель дежи с обратным ходом и с ходом шаг за шагом
  • передачи ремнями с регулировкой
  • машина передвижная, оснащена средством для блокировки
спиральный тестомес Dosys ISF-E

Модель Внешние размеры (см)
A B C D E H
ISF 80 115 67 80 52 87 133
ISF 120 128 79 84 52 87 139
ISF 160 148 95 79 57 95 142
ISF 200 148 95 86 57 95 142
ISF 300 162 109 86 57 95 142


Модель Емкость Вместимость Спираль 1-ая Спираль 2-ая Дежа Мощность Вес устан.
дежи (л) теста (кг) муки (кг) кВт HP об/мин кВт HP об/мин кВт HP об/мин кВт HP кг
ISF 80 118 80 52 1.5 2.0 73 3.0 4.1 147 0.75 1.0 11 3.75 5.1 475
ISF 120 183 120 78 3.0 4.1 73 5.2 7.0 150 1.10 1.5 11 6.30 8.6 526
ISF 160 277 160 104 3.7 5.0 95 6.0 8.2 152 1.50 2.0 11 7.50 10.2 675
ISF 200 323 200 130 3.7 5.0 95 6.0 8.2 152 1.50 2.0 11 7.50 10.2 690
ISF 300 435 300 195 5.9 8.0 95 9.0 12.2 152 1.50 2.0 11 10.50 14.3 820

Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт, носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о технических характеристиках и стоимости оборудования, пожалуйста, обращайтесь к нашим менеджерам по продажам.
АБК Системы - комплексные решения планирования и оптимизации для ведущих мировых ритейлеров